Häufige Fragen zu Kräutern
Welcher Standort ist für Kräuter richtig?
Kräuter brauchen einen sonnigen Platz. In der Wohnung stellst du sie direkt ans Fenster mit viel Licht, draußen an einen sonnigen, geschützten Ort auf Balkon, Terrasse oder im Beet. Alle Kräuter unserer Gartenkräutermischung gedeihen an jedem dieser Plätze, solange sie genug Sonne bekommen und nicht im Wasser stehen.
Wie oft muss man Kräuter gießen?
Kräuter gießt du nach Bedarf statt nach festem Plan. Salbei, Rosmarin und Thymian mögen es eher trocken, deshalb lässt du die Erde zwischen zwei Wassergaben antrocknen. Die Minze bevorzugt gleichmäßig feuchten Boden. Für alle gilt: Staunässe vermeiden und überschüssiges Wasser aus Untersetzer oder Übertopf abgießen.
Welche Kräuter kann man zusammen pflanzen?
Zusammen pflanzen kannst du Kräuter mit ähnlichem Wasserbedarf. Salbei, Rosmarin und Thymian mögen es eher trocken und passen deshalb gut in ein gemeinsames Gefäß oder Beet. Die Minze will gleichmäßig feuchten Boden und bekommt besser einen eigenen Topf, damit du sie unabhängig gießen kannst.
Wie erntet man Kräuter richtig?
Ernte regelmäßig und nimm immer nur so viel, wie du gerade für ein Gericht brauchst. Häufiges Schneiden hält die Pflanzen kompakt und regt neuen Austrieb an, sodass du über Wochen frische, aromatische Blätter bekommst. Schneide dabei lieber ganze Triebspitzen als einzelne Blätter ab.
