Bienenwachs Brotbeutel – Baumwolle mit Reißverschluss & Schnalle

Das hängt stark von der Brotsorte ab: Sauerteig- und Roggenbrote halten länger als Weißbrot oder Brötchen. Käufer berichten, dass ihr Brot im Beutel einige Tage frisch bleibt. Wir empfehlen, den Laib mit der Schnittfläche nach unten hineinzulegen und den Beutel bei Raumtemperatur, nicht in der Sonne, aufzubewahren.

Flach gemessen misst er ca. 31,5 × 42,5 cm. Hinein passt ein großer Laib Brot oder eine Tüte Brötchen. Ein langes Baguette halbierst du am besten, dann findet es ebenfalls Platz.

Außen besteht er aus 100 % Baumwolle mit aufgedruckter Brot-Illustration. Innen sitzt ein Futter aus Baumwolle mit Bienenwachs-Beschichtung, das laut Hersteller für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Zuerst ziehst du den Reißverschluss zu. Danach rollst du die Oberkante ein und schließt die Steckschnalle. Der Gurt mit der Schnalle dient dabei gleichzeitig als Tragegriff, etwa für den Weg zum Bäcker.

Schüttle Krümel regelmäßig aus und wische die Innenseite mit kaltem Wasser und etwas mildem Spülmittel aus. Danach lässt du den Beutel offen an der Luft trocknen.

Wir empfehlen, auf heißes Wasser, Waschmaschine und Spülmaschine zu verzichten, denn Wärme löst die Wachsbeschichtung.

Wir empfehlen, das Brot vorher vollständig abkühlen zu lassen. Warmes Brot gibt Dampf ab, der sich im Beutel als Feuchtigkeit niederschlägt und Schimmel begünstigen kann. Außerdem wird die Wachsschicht durch Wärme weich.

Laut Hersteller eignet sich der Beutel neben Brot und Gebäck auch für Obst und Gemüse. Für rohes Fleisch, Fisch und fettigen Käse empfehlen wir ihn nicht, weil sich diese Rückstände mit kaltem Wasser nicht gründlich entfernen lassen und Fett die Wachsschicht angreifen kann.

Entferne das betroffene Brot sofort. Ist der Stoff selbst befallen, empfehlen wir, den Beutel nicht mehr für Lebensmittel zu verwenden. Vorbeugend hilft es, Krümel regelmäßig auszuschütteln und den Beutel zwischendurch offen trocknen zu lassen.

Der Stoff besteht aus Baumwolle und Bienenwachs. Reißverschluss und Steckschnallen sind dagegen aus Kunststoff. Ganz plastikfrei ist der Beutel also nicht, er ersetzt aber dauerhaft die Einwegtüte vom Bäcker.

Im 2er-Set erhältst du zwei Brotbeutel in derselben Größe von ca. 31,5 × 42,5 cm, jeweils mit Reißverschluss und Rollverschluss. So kannst du zum Beispiel Brot und Brötchen getrennt lagern oder einen Beutel benutzen, während der andere trocknet.